Czyste masło kakaowe Pure Cocoa Buttter  przeznaczone do produkcji i upłynniania czekolady. Sprawdzi się jako dodatek podczas tworzenia cienkich korpusów czekoladowych. Stosowane jako półprodukt do polew, mas i dekoracji. Najlepiej rozpuszczać w kąpieli wodnej  w temperaturze 30-33 stopni Celsjusza.