-
AGAR AGAR – roślinna substancja żelująca – 150g – Food Colours
39,90 złNaturalny zamiennik żelatyny w diecie wegańskiej. Po zastygnięciu może być wielokrotnie podgrzewany do postaci płynnej. Zawiera błonnik i nie wymaga chłodzenia przygotowanej z niego potrawy w lodówce. Znajduje zastosowanie w takich deserach jak lody, galaretki, dżemy, marmolady, sosy, dressingi oraz polewy owocowe. Produkt bezbarwny i bezwonny.
-
GLICERYNA cukiernicza – 60 ml – Food Colours
9,90 złGliceryna spożywcza to zalecany składnik do przygotowywania mas cukrowych, już jej niewielki dodatek pomaga zachować elastyczność i wilgotność masy cukrowej, glicerynę spożywczą można również stosować do nasączania ciast i biszkoptów zastępując nią alkohol. Bezbarwna nie zmienia koloru przygotowanych produktów.
-
Syrop glukozowy – Food Colours – 500 g
19,90 złGlukoza spożywcza w płynie od firmy Food Colours. Stosowana jako naturalna substancja słodząca. Jest niezbędnym dodatkiem do lukru plastycznego. Poprawia jego strukturę, sprawiając że masa jest bardziej plastyczna i miękka. Sprawia, że zawarty w masie cukier nie krystalizuje się. Przy pomocy syropu glukozowego można również uplastyczniać czekoladę, czy używać jako słodzika do różnego rodzaju napojów, deserów, wypieków.
-
Izomalt Fractal colors, 200 g
22,90 złIzomalt, czyli substancja zastępująca cukier. Nie wymaga wchłaniania insuliny przez organizm. Jest odporny na kwasy i ciepło, dobrze współgra z innymi zamiennikami cukru. Nie powoduje próchnicy.
-
Izomalt Fractal colors, 500 g
36,90 złIzomalt, czyli substancja zastępująca cukier. Nie wymaga wchłaniania insuliny przez organizm. Jest odporny na kwasy i ciepło, dobrze współgra z innymi zamiennikami cukru. Nie powoduje próchnicy.
-
Izomalt Pi-nuts, 150 g
12,90 złIzomalt, czyli substancja zastępująca cukier. Nie wymaga wchłaniania insuliny przez organizm. Jest odporny na kwasy i ciepło, dobrze współgra z innymi zamiennikami cukru. Nie powoduje próchnicy.
-
Klej spożywczy 22 g Fractal Colors
12,90 złJadalny klej, który pomoże skleić ze sobą części figurek lub przymocować dekoracje do podłoża wypieku. Pomaga w dekorowaniu tortów, ciast, ciastek i wielu innych wypieków. Bardzo wygodny w użyciu.
-
Klej spożywczy 50 g Fractal Colors
16,50 złJadalny klej, który pomoże skleić ze sobą części figurek lub przymocować dekoracje do podłoża wypieku. Pomaga w dekorowaniu tortów, ciast, ciastek i wielu innych wypieków. Bardzo wygodny w użyciu.
-
Klej spożywczy w proszku 20 g Food Colours
12,50 złJadalny klej, który pomoże skleić ze sobą części figurek lub przymocować dekoracje do podłoża wypieku. Pomaga w dekorowaniu tortów, ciast, ciastek i wielu innych wypieków. Nie zmienia smaku sklejonych produktów. Jest bardzo wydajny. Jedną łyżkę proszku należy zmiksować z dziesięcioma łyżkami wody i odstawić na 24 godziny do lodówki. W razie potrzeby można rozcieńczyć wodą.
-
Klej spożywczy w żelu 26 g Food Colours
14,90 złJadalny klej, który pomoże skleić ze sobą części figurek lub przymocować dekoracje do podłoża wypieku. Pomaga w dekorowaniu tortów, ciast, ciastek i wielu innych wypieków. Nie zmienia smaku sklejonych produktów. Jest bardzo wydajny.
-
Tyloza Masstex Pure CMC – 250 g
36,90 złSubstancja, która stosowana jest do utwardzania masy. Tyloza pomaga uzyskać gęstość masy także po użyciu płynnych barwników. Można ją stosować również jako klej spożywczy.
-
Tyloza Masstex Pure CMC – 50 g
16,00 złSubstancja, która stosowana jest do utwardzania masy. Tyloza pomaga uzyskać gęstość masy także po użyciu płynnych barwników. Można ją stosować również jako klej spożywczy.
