Dla kogo jest ten e-book?
– dla osób, które chciałyby nauczyć się piec smaczne torty
– dla osób, które prowadzą słodki biznes i chciałyby urozmaicić swoją ofertę
– dla osób, które chcą zaskoczyć swoich domowników nowymi umiejętnościami 🙂
Spis treści:
1. Jak zacząć – przydatne narzędzia
2. Poszczególne etapy przygotowania tortu
3. Średnica, a ilość porcji
4. Baza, czyli biszkopt
5. Przepisy:
a. Klasyka gatunku – oreo z owocami lasu
b. Smak raju – kokos z czekoladą deserową, kokosowo-migdałową chrupką oraz brownie
c. Pistacjowe niebo – pistacja z białą czekoladą, malinami i jeszcze większą ilością pistacji
d. Dojrzały smak – trufla z wiśnią
e. Orzech laskowy w roli głównej – kinder bueno z malinami
f. Więcej orzechów – snickers z porzeczką i borówką
g. Pochwała prostoty – mleczna czekolada i śmietanka z owocami
h. Karmelowe szaleństwo – słony karmel z owocami leśnymi i karmelową warstwą sernikową
i. Klasyka inaczej – banan i gruszka z czekoladą
j. Lekko i owocowo – truskawka, wanilia i warstwa sernikowa
k. Tort lodowy
6. Tynk – przepis oraz praktyczne wskazówki ułatwiające tynkowanie