23,90 zł
Na stanie
Na stanie
Albumina – białko jaja kurzego w proszku – stosowana jako alternatywa dla świeżego białka jaja kurzego – do lukru królewskiego, bezy, pianek, stabilnych kremów, dekoracji i innych. Uniwersalne zastosowanie i wysoka wydajność. Albumina pomaga utrzymać kształt i formę makaroników podczas pieczenia. Makaroniki nie rozpływają się w trakcie pieczenia, dzięki czemu zachowują swój charakterystyczny, okrągły kształt.
Zamówienia złożone i opłacone do godziny 12:00 wysyłamy zazwyczaj tego samego dnia.
Będąc konsumentem mają Państwo prawo odstąpić od umowy zawartej w Sklepie Internetowym w terminie 14 dni bez podania jakiejkolwiek przyczyny.
Szczegóły
Producent: Food Colours
Waga: 50g
Składniki: białko jaja kurzego, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330).
Albuminę należy przechowywać w czystym i suchym pomieszczeniu, w szczelnie zamkniętych opakowaniach,
chronić przed wysokimi temperaturami i bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
Sposób użycia: wymieszać z zimną wodą w proporcji 1:9
