ALBUMINA – białko jaja kurzego – 50g – Food Colours

11 SoldNa stanie

23,90 

Albumina – białko jaja kurzego w proszku – stosowana jako alternatywa dla świeżego białka jaja kurzego – do lukru królewskiego, bezy, pianek, stabilnych kremów, dekoracji i innych. Uniwersalne zastosowanie i wysoka wydajność. Albumina pomaga utrzymać kształt i formę makaroników podczas pieczenia. Makaroniki nie rozpływają się w trakcie pieczenia, dzięki czemu zachowują swój charakterystyczny, okrągły kształt.

Na stanie

Producent: Food Colours

Waga: 50g

Składniki: białko jaja kurzego, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330).

Albuminę należy przechowywać w czystym i suchym pomieszczeniu, w szczelnie zamkniętych opakowaniach,
chronić przed wysokimi temperaturami i bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.

Sposób użycia: wymieszać z zimną wodą w proporcji 1:9

Waga 0,038 kg

Start typing and press Enter to search

Shopping Cart

Brak produktów w koszyku.

Dołącz do listy oczekujących Poinformujemy Cię, gdy produkt pojawi się w magazynie. Podaj poniżej swój poprawny adres e-mail.