-
Barwnik olejowy Colour Mill BIAŁY 20 ml
26,99 złBarwnik do czekolady i mas tłustych firmy Colour Mill.
Barwnik najwyższej jakości, który idealnie zabarwi masy zawierające oleje i tłuszcze takie jak: ganache, masy maślane, czekolada, czekolada plastyczna. Nadaje się również do barwienia mas cukrowych, lukru królewskiego oraz mas do koronek. Jest silnie skoncentrowany, a kolor z czasem nabiera intensywności (najlepszy efekt jest po kilku godzinach od barwienia), więc zalecamy ostrożność w dodawaniu barwnika. Barwnik jest odporny na blaknięcie.
Intensywność koloru zależy od ilości użytego barwnika. Barwnik należy wstrząsnąć przed każdym użyciem. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
-
Naturalna Biel Perłowa – 25g – Food Colours
15,90 złIdealny do mas, które maja w sobie wodę a więc: kremów śmietanowych, lukru królewskiego, mas cukrowych, marcepanu. Barwnik należy rozpuścić w wodzie, alkoholu albo glicerynie. Dzięki silnej koncentracji jest bardzo wydajny, wobec czego zaleca się używanie minimalnej ilości barwnika. Po wymieszaniu z cukrem pudrem oraz rozpuszczeniu (w wodzie i alkoholu) można go stosować jako lukrowe farbki do pisania po powierzchni ciast.
-
Wybielacz – barwnik biały Fractal Colors
16,90 złBarwnik biały idealny do mas cukrowych, lukru królewskiego, kremów, śmietany. Jest silnie skoncentrowany, dlatego zaleca się dozowanie małych ilość, najlepiej za pomocą wykałaczki. Dzięki tubce jest bardzo poręczny w użyciu. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu z dala od promieni słonecznych. Po zmieszaniu go z pudrowym barwnikiem, można nim ręcznie malować.
-
Wybielacz Decora (bez E171)
24,90 złPomaga uzyskać śnieżnobiała barwę masy. Nadaje się do wielu rodzajów mas. Bardzo wydajny i praktyczny. Za jego pomocą można zmniejszyć zbyt intensywną barwę kremu, gdy dodamy zbyt dużo barwnika.
