Producent: Saracino
Waga: 500 g
Składniki: cukier puder, białko jaj w proszku, skrobia kukurydziana, aromat
Sposób przygotowania: umieść zawartość opakowania w misie miksera (500g), następnie dodaj 70g wody i wymieszaj na gładką masę.
3 SoldNa stanie
26,00 zł
Lukier królewski w proszku jest coraz częściej stosowany w cukiernictwie.
Wykorzystuje się go do ozdabiania ciasteczek, tworzenia kwiatów z lukru królewskiego, pokrywania monumentalnych tortów czy tworzenia kreatywnych napisów i dekoracji.
Puder królewski Saracino jest bardzo łatwy w użyciu, wystarczy dodać wodę, aby uzyskać pożądaną konsystencję. Ma śnieżnobiały, lśniący kolor, ale można go również łatwo pokolorować barwnikami w żelu, lub proszku. Jedynym środkiem ostrożności, jaki należy zastosować, jest sprawdzenie, czy barwniki spożywcze użyte do barwienia nie zawierają gliceryny, ponieważ spowalnia ona schnięcie lukru królewskiego.
Na stanie
