-
Barwnik dekoracyjny BIAŁY – Food Colours
16,60 złBarwnik dekoracyjny biały na bazie oleju roślinnego przeznaczony do łatwego barwienia białej czekolady oraz kremów cukierniczych o wysokiej zawartości tłuszczu. Barwnik zawiera w składzie dwutlenek tytanu (E171) – z uwagi na to jest to produkt przeznaczony wyłącznie do barwienia elementów dekoracyjnych nie przeznaczonych do spożycia!
-
Barwnik olejowy Colour Mill EUCALYPTUS 20 ml
27,50 złBarwnik do czekolady i mas tłustych firmy Colour Mill.
Barwnik najwyższej jakości, który idealnie zabarwi masy zawierające oleje i tłuszcze takie jak: ganache, masy maślane, czekolada, czekolada plastyczna. Nadaje się również do barwienia mas cukrowych, lukru królewskiego oraz mas do koronek. Jest silnie skoncentrowany, a kolor z czasem nabiera intensywności (najlepszy efekt jest po kilku godzinach od barwienia), więc zalecamy ostrożność w dodawaniu barwnika. Barwnik jest odporny na blaknięcie.
Intensywność koloru zależy od ilości użytego barwnika. Barwnik należy wstrząsnąć przed każdym użyciem. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
-
Barwnik pudrowy ASHEN GREY – Fractal Colours – 6,5g
13,90 złSpożywczy barwnik pudrowy firmy Fractal Colours
Barwnik ma formę pudru. Jest całkowicie jadalny. Idealnie nadają się do masy cukrowej, marcepanu oraz lukru królewskiego. Można je aplikować na 2 sposoby: na sucho lub na morko (po wymieszaniu z alkoholem). Rozpuszczony w alkoholu może być użyty do malowania tortów, ciasteczek, makaroników, pralinek. Barwniki z serii EuroDust zapewniają bardzo dobre krycie, są doskonałym sposobem aby dodać Twoim wypiekom intensywnych i żywych barw nawet przy niewielkim dozowaniu.
-
Naturalna Biel Perłowa – 25g – Food Colours
15,90 złIdealny do mas, które maja w sobie wodę a więc: kremów śmietanowych, lukru królewskiego, mas cukrowych, marcepanu. Barwnik należy rozpuścić w wodzie, alkoholu albo glicerynie. Dzięki silnej koncentracji jest bardzo wydajny, wobec czego zaleca się używanie minimalnej ilości barwnika. Po wymieszaniu z cukrem pudrem oraz rozpuszczeniu (w wodzie i alkoholu) można go stosować jako lukrowe farbki do pisania po powierzchni ciast.
-
Pisak spożywczy BIAŁY Fractal Colors
14,99 złPisak spożywczy biały renomowanej firmy Fractal. Jest to produkt wysokiej jakości, doskonale sprawdzi się przy masie cukrowej oraz przy papierze waflowym. Sprawdzi się również na takich powierzchniach jak marcepan, lukier królewski. Dzięki niemu można udekorować swoje wyroby nadając im niepowtarzalny charakter. Niezastąpiony przy rysowaniu takich detali jak oczy, rzęsy czy wąsy figurek z masy cukrowej. Przechowywać ze szczelnie zamkniętą zakrętką, aby uniknąć wysychania.
-
Wybielacz – barwnik biały Fractal Colors
16,90 złBarwnik biały idealny do mas cukrowych, lukru królewskiego, kremów, śmietany. Jest silnie skoncentrowany, dlatego zaleca się dozowanie małych ilość, najlepiej za pomocą wykałaczki. Dzięki tubce jest bardzo poręczny w użyciu. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu z dala od promieni słonecznych. Po zmieszaniu go z pudrowym barwnikiem, można nim ręcznie malować.
-
Zamsz w sprayu BIAŁY – Decora -100 ml
38,00 złZamsz w sprayu renomowanej włoskiej firmy Decora to jadalny barwnik spożywczy o strukturze zamszu. Przeznaczony do dekorowania schłodzonych, lub zamrożonych powierzchniach wyrobów cukierniczych: tortów, ciast, lodów, musów śmietanowych, kremów, marcepanu, masy cukrowej, figur, dekoracji i pralin czekoladowych. Pozwala uzyskać elegancki, aksamitny efekt na powierzchni ciast i tortów.
-
Barwnik w proszku BIAŁY 8 g Food Colours
7,90 złIdealny do mas, które maja w sobie wodę a więc: kremów śmietanowych, lukru królewskiego, mas cukrowych, marcepanu. Barwnik należy rozpuścić w wodzie, alkoholu albo glicerynie. Po wymieszaniu z cukrem pudrem oraz rozpuszczeniu (w wodzie i alkoholu) można go stosować jako lukrowe farbki do pisania po powierzchni.
