Producent: Food Colours
Waga: 40g
Składniki: pektyna amidowana nisko metoksylowana (E440ii), dekstroza.
Sposób przechowywania: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić przed wilgocią
Sposób użycia: zaleca się stosowanie 8-16 g pektyny na 1 kg masy. Należy najpierw rozpuścić pektynę w niewielkiej ilości wody w temp. ok. 60 stopni C, a następnie dodać ją do gorącej masy.
