PEKTYNA NH 40 g – Food Colours

70 SoldNa stanie

15,00 

Pektyna to naturalna substancja żelująca, stosowana jako zagęstnik i/lub stabilizator. Jest ona pozyskiwana z naturalnych źródeł roślinnych, takich jak jabłka, cytrusy i inne owocowe skórki Idealna do tworzenia tortów musowych oraz monoporcji. Stosowana do galaretek, musów, żelek, glazur, dżemów, polew itp.

Na stanie

Producent: Food Colours

Waga: 40g

Składniki: pektyna amidowana nisko metoksylowana (E440ii), dekstroza.

Sposób przechowywania: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić przed wilgocią

Sposób użycia: zaleca się stosowanie 8-16 g pektyny na 1 kg masy. Należy najpierw rozpuścić pektynę w niewielkiej ilości wody w temp. ok. 60 stopni C, a następnie dodać ją do gorącej masy.

Waga 0,038 kg

Start typing and press Enter to search

Shopping Cart

Brak produktów w koszyku.

Dołącz do listy oczekujących Poinformujemy Cię, gdy produkt pojawi się w magazynie. Podaj poniżej swój poprawny adres e-mail.