Barwnik w żelu lawendowy idealny do mas cukrowych, lukru królewskiego, kremów, śmietany. Jest silnie skoncentrowany, dlatego zaleca się dozowanie małych ilość, najlepiej za pomocą wykałaczki. Dzięki tubce jest bardzo poręczny w użyciu. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu z dala od promieni słonecznych. Po zmieszaniu go z pudrowym barwnikiem, można nim ręcznie malować.