Zamrażacz spożywczy w sprayu FOOD COLOURS – 400 ml
58,00 zł
Na stanie
Na stanie
Zamrażacz spożywczy w sprayu Food Colours – 400 ml
Zamrażacz spożywczy w sprayu Food Colours to profesjonalny preparat stworzony z myślą o precyzyjnej i szybkiej pracy z dekoracjami cukierniczymi. Doskonale sprawdza się przy czekoladzie, masach cukrowych, marcepanie, dekoracjach z izomaltu oraz różnego rodzaju ozdobach cukierniczych, umożliwiając błyskawiczne schłodzenie powierzchni i przyspieszenie procesu stygnięcia.
Produkt jest szczególnie polecany do pracy z barwnikami o strukturze zamszu (efekt velvet), gdzie szybkie i równomierne schłodzenie dekorowanej powierzchni ma kluczowe znaczenie dla uzyskania idealnego efektu. Zamrażacz pozwala także na natychmiastowe łączenie elementów czekoladowych, stabilizując je w kilka sekund bez ryzyka deformacji.
Aerozol wyposażony jest w dwie wymienne końcówki – jedną z szerokim strumieniem gazu do schładzania większych powierzchni oraz drugą z cienkim wężykiem, przeznaczoną do punktowego, bardzo precyzyjnego chłodzenia. Taka konstrukcja sprawia, że produkt jest niezastąpiony przy tworzeniu rzeźb czekoladowych, detali i dekoracji wymagających dokładności.
Poręczny pojemnik oraz łatwa aplikacja czynią zamrażacz Food Colours praktycznym narzędziem zarówno dla profesjonalnych cukierników, jak i zaawansowanych pasjonatów słodkiego rzemiosła.
Sposób użycia
-
Przed użyciem dobrze wstrząsnąć pojemnik
-
Spryskiwać cienką, równą warstwą z odległości około 20 cm
-
Stosować odpowiednią końcówkę w zależności od powierzchni i precyzji pracy
Zamówienia złożone i opłacone do godziny 12:00 wysyłamy zazwyczaj tego samego dnia.
Będąc konsumentem mają Państwo prawo odstąpić od umowy zawartej w Sklepie Internetowym w terminie 14 dni bez podania jakiejkolwiek przyczyny.
Szczegóły
Producent: Food Colours
Pojemność: 400ml
Składniki: SKŁADNIKI: E943a Butan, E943b Izobutan, E944 Propan.
Przechowywać w suchym i zacienionym pomieszczeniu w temperaturze pokojowej
Uwaga! Pojemnik pod ciśnieniem, należy chronić przed słońcem i nagrzaniem powyżej temperatury 50 st. Celsjusza. Nie rozpylać nad otwartym płomieniem, nie przekłuwać, nie spalać pojemnika po zużyciu. Trzymać z dala od dzieci.
Opinie klientów
Powiązane produkty
GLICERYNA cukiernicza – 60 ml – Food Colours
TIUL NEUTRALNY jadalny w proszku – Food Colours 30 g
Tiul jadalny złoty do szybkiego samodzielnego przygotowania Food Colours
Tiul jadalny to wyjątkowo piękny dodatek stosowany w dekoracji ciast, deserów i innych słodkości. Tiul dzięki swojej zwiewnej strukturze nadaje potrawom delikatności i wyjątkowego wyglądu. Jest bardzo wszechstronny, można go wycinać w różne kształty i rozmiary, tworząc piękne wzory i zdobienia. Dzięki niemu każdy tort weselny będzie prezentował się niepowtarzalnie pięknie. Jak zrobić jadalny złoty tiul? - Do 100 ml zimnej wody dodać od 6 do 10 g bazy w proszku i blendować około 3 minut - Gotową masę równo rozprowadzić na zimnej patelni lub macie silikonowej - Wypiekać na patelni do momentu całkowitego wysuszenia i odklejenia się tiulu od powierzchni patelni - lub wypiekać w piekarniku z termoobiegiem w temperaturze 120°C przez 20 minut – do momentu odklejania się tiulu od maty Aby uzyskać tiul w dowolnym kolorze, należy dodać odpowiedni barwnik. Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu, chronić przed wilgocią. Gotową dekorację można pomalować barwnikiem.
TIUL ZŁOTY jadalny w proszku – Food Colours 20 g
Tiul jadalny złoty do szybkiego samodzielnego przygotowania Food Colours
Tiul jadalny to wyjątkowo piękny dodatek stosowany w dekoracji ciast, deserów i innych słodkości. Tiul dzięki swojej zwiewnej strukturze nadaje potrawom delikatności i wyjątkowego wyglądu. Jest bardzo wszechstronny, można go wycinać w różne kształty i rozmiary, tworząc piękne wzory i zdobienia. Dzięki niemu każdy tort weselny będzie prezentował się niepowtarzalnie pięknie. Jak zrobić jadalny złoty tiul? - Do 100 ml zimnej wody dodać od 6 do 10 g bazy w proszku i blendować około 3 minut - Gotową masę równo rozprowadzić na zimnej patelni lub macie silikonowej - Wypiekać na patelni do momentu całkowitego wysuszenia i odklejenia się tiulu od powierzchni patelni - lub wypiekać w piekarniku z termoobiegiem w temperaturze 120°C przez 20 minut – do momentu odklejania się tiulu od maty Aby uzyskać tiul w dowolnym kolorze, należy dodać odpowiedni barwnik. Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu, chronić przed wilgocią. Gotową dekorację można pomalować barwnikiem.
Barwnik pyłkowy GOLD SPARKLING z pompką Food Colours 5 g
Barwnik pyłkowy z pompką firmy Food Colours.
Barwnik posiada specjalną pompkę do aplikacji. Wystarczy go rozpylić z odległości ok. 10 cm – 20 cm, aby uzyskać wspaniały efekt. Barwnik jest jadalny i bardzo dobrze kryje. Można odkręcić pompkę i stosować barwnik w taki sam sposób, jak pyłek do dekoracji zarówno na sucho jaki na mokro (po wymieszaniu z alkoholem).
