Producent: Saracino
Kraj pochodzenia: Włochy
Masa: 200 g
Składniki: wino Marsala, cukier, jajka, żółtko jajka, aromat, kaw, orzechy laskowe, olej orzechowy.
Może zawierać: jaja, orzechy, soję, mleko.
Sposób użycia: Do przygotowania musów, kremów i lodów należy wymieszać 80/100 g pasty pistacjowej z 1 litrem świeżej śmietanki lub mieszanki. Do biszkoptów, ciast i muffinek, należy wymieszać 120 g na 1 kg ciasta. Maksymalne dawkowanie: 120 g na 1 kg bazy. Wymieszać przed użyciem.