Czekolada biała Veliche WHITE OBSESSION 30% – 1kg
82,00 zł
Na stanie
Na stanie
Czekolada biała Veliche WHITE OBSESSION 30% – 1 kg
Veliche WHITE OBSESSION 30% to wysokiej jakości biała czekolada cukiernicza, stworzona z myślą o profesjonalistach oraz pasjonatach cukiernictwa. Wyróżnia się intensywnie kremowym smakiem oraz doskonale zbalansowanym połączeniem słodyczy z delikatnym, mlecznym akcentem. Jej aksamitna konsystencja i stabilne parametry pracy sprawiają, że jest niezwykle uniwersalna i łatwa w obróbce.
Czekolada zawiera 30% produktów kakaowych, w tym aż 36% masła kakaowego, oraz 22,7% mleka w proszku, co przekłada się na wyjątkową gładkość i bogaty smak. Dzięki płynności 3 kropli doskonale nadaje się do szerokiego zakresu zastosowań cukierniczych – od formowania figurek i tabliczek, przez oblewanie, aż po przygotowanie ganache, pralin, musów, deserów, lodów oraz wypieków.
Veliche WHITE OBSESSION 30% bardzo dobrze przyjmuje barwniki spożywcze, co czyni ją idealną bazą do tworzenia kolorowych czekoladek, dekoracji i nowoczesnych deserów artystycznych. Jej stabilność oraz łatwość temperowania pozwalają uzyskać piękny połysk, odpowiednią łamliwość i perfekcyjne wykończenie wyrobów.
To doskonały wybór dla każdego, kto poszukuje białej czekolady premium o wszechstronnym zastosowaniu i niezawodnej jakości, zarówno do codziennej pracy w cukierni, jak i do domowych eksperymentów cukierniczych.
Zamówienia złożone i opłacone do godziny 12:00 wysyłamy zazwyczaj tego samego dnia.
Będąc konsumentem mają Państwo prawo odstąpić od umowy zawartej w Sklepie Internetowym w terminie 14 dni bez podania jakiejkolwiek przyczyny.
Szczegóły
Producent: Veliche Gourmet
Zawartość kakao: 30% min
Zawartość tłuszczu: 36% min
Zawartość mleka: 23% min
Płynność: 3 krople
Masa: 1 kg
Forma: pastylki/dropsy
Składniki: сukier, masło kakaowe, mleko w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, ekstrakt waniliowy.
Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu w temperaturze 10-20°C,
wilgotność względna < 60%. Bez specyficznych zapachów i bezpośredniego światła słonecznego.
Zdjęcie poglądowe, produkt sprzedawany w opakowaniu konfekcjonowanym
Opinie klientów
Powiązane produkty
Laska wanilii Bowika 1 szt.
Laska wanilii Bowika – 1 szt.
Naturalna laska wanilii Bowika to aromatyczna przyprawa premium, ceniona w cukiernictwie i gastronomii za intensywny, głęboki waniliowy smak oraz wyjątkowy aromat. To doskonały wybór dla osób, które chcą wzbogacić swoje wypieki i desery prawdziwą wanilią najwyższej jakości.
Wewnątrz laski znajdują się drobne, aromatyczne ziarenka wanilii, które nadają potrawom charakterystyczny smak i elegancki wygląd. Wanilia doskonale sprawdza się zarówno w klasycznych deserach, jak i bardziej wyrafinowanych recepturach.
Zastosowanie:
- kremy i musy,
- lody i panna cotta,
- ciasta oraz ciasteczka,
- desery mleczne i budynie,
- czekolada, sosy i napoje,
- domowy cukier waniliowy.
Laska wanilii może być używana zarówno w całości, jak i po rozcięciu i wydobyciu ziarenek. Nadaje deserom naturalny aromat, którego nie da się zastąpić sztucznymi aromatami.
Zalety produktu:
- naturalny, intensywny aromat wanilii,
- widoczne ziarenka wanilii,
- szerokie zastosowanie w cukiernictwie,
- idealna do deserów i wypieków,
- produkt wysokiej jakości.
Laska wanilii Bowika to niezastąpiony składnik dla miłośników naturalnych aromatów i profesjonalnych wypieków. 🌿✨
Mąka migdałowa 400g Pi-NUTS
Mąka migdałowa 100% migdałów
Mąka jest produktem bezglutenowym. Wyprodukowana jest z blanszowanych migdałów. Doskonała do upieczenia makaroników. Nie zawiera żadnych dodatków.
Mąkę migdałową najlepiej przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej.
Więcej produktów marki Pi-NUTS znajdziesz tutaj.
Pasta pistacjowa 100 g Pi-NUTS
Pasta pistacjowa Pi-NUTS o składzie najwyższej jakości.
Pasta pistacjowa najwyższej jakości. Prosty skład, nie zawiera dodatku cukru. 100% pistacji Może zawierać śladowe ilości alergenów, orzeszki ziemne, nasiona sezamu, orzechy.
Więcej produktów marki Pi-NUTS znajdziesz tutaj.