36,00 zł
Na stanie
Na stanie
Chrupka prażynka Paillete Feuilletine to oryginalne francuskie prażynki – idealnie chrupiący dodatek do wszystkich kremów i nadzień. Te drobne kawałeczki pokruszonych herbatników mają subtelny karmelowy smak i nadają przyjemną chrupkość musom czekoladowym, kremom, pastom pralinowym, itp. Zachowują chrupkość w komponentach o gęstej konsystencji, opartych na czekoladzie, czystej masie orzechowej lub pralinowej. Cukiernicy odradzają mieszanie ich z bazą kremową, mleczną oraz płynną, ponieważ Pailleté Feuilletine wchłaniają wilgoć i rozmiękną.
Zamówienia złożone i opłacone do godziny 12:00 wysyłamy zazwyczaj tego samego dnia.
Będąc konsumentem mają Państwo prawo odstąpić od umowy zawartej w Sklepie Internetowym w terminie 14 dni bez podania jakiejkolwiek przyczyny.
Szczegóły
Producent: Callebaut
Kod producenta: M-7PAIL-401
Masa: 0,5 kg
Składniki: mąka pszenna (39%), cukier (42,5%), tłuszcz roślinny (słonecznik, rzepak) w zmiennych proporcjach, bezwodny tłuszcz mleczny, tłuszcz roślinny, laktoza (z mleka), białka mleka, sól, ekstrakt słodowy (z jęczmienia) substancja spulchniająca: E500ii, emulgator: lecytyna słonecznikowa, przeciwutleniacz E306.
Może zawierać soję.
przechowywać w suchym, ciemnym miejscu, w temperatura 12-20C.
produkt w opakowaniu konfekcjonowanym
Opinie klientów
Powiązane produkty
Czekolada CAPPUCCINO Callets – CALLEBAUT – 0,5 kg
Połączenie ciemnej czekolady, białej czekolady i cappuccino.
Ta pyszna czekolada to samo zaskoczenie. Smak łączący w sobie nuty śmietanki z prażonymi ziarnami kakaowca i kawy, wygładzony delikatną słodyczą, stanowi doskonałą bazę do musów, kremów, napojów i wielu innych produktów. Smakowe Callets™ Cappuccino dodane do ganache’u także potrafią zdziałać cuda.
Mają standardową płynność i można je poddawać takiej samej obróbce, jak w przypadku zwykłej czekolady mlecznej. Roztapianie, temperowanie, formowanie, oblewanie itd. odbywa się dokładnie w ten sam sposób. Łączyć je można z wyraźnymi i nieco kwaskowymi smakami owocowymi, takimi jak malina, truskawka, cytryna i wiele innych.
Czekolada MLECZNA CALLEBAUT – do fontann – 500g
Czekolada mleczna Callebaut do fontanny.
Czy istnieje większa przyjemność dla klientów, niż maczać owoce, ciasta czy pianki w płynnej, pysznej czekoladzie? Mleczna Czekolada do Fontann świetnie nadaje się do tego, by rozpieścić klientów śmietankowo-karmelową mleczną czekoladą Callebaut®. Callebaut® wzbogaca receptury czekolady do fontanny o dodatkowe masło, aby zagwarantować płynność czekolady w fontannie i fondue przez dłuższy czas.
Czekolada ORANGE Callets – CALLEBAUT – 0,5 kg
Pomrańczowe Orange Callets™, wykonane z belgijskiej białej czekolady Callebaut®, łączą kremową i karmelową słodycz z owocowym, cytrusowym smakiem pomarańczy.
Dzięki ich standardowej płynności, możesz wykorzystać Orange Callets™ do tworzenia perfekcyjnej dekoracji dla Twoich aplikacji. Orange Callets™ są świetne do dodawania kolorowych detali do wydrążonych figurek i pralin lub tworzenia małych kolorowych dekoracji do ciast i deserów. Są również idealne do aromatyzowania kremów, musów i wnętrz ciast z orzeźwiającym twistem.
Czekolada CALLEBAUT CIEMNA 811 w pastylkach – 1 Kg
Ciemna czekolada CALLEBAUT 811 powstała z najlepszej belgijskiej czekolady i zawiera 54,5 % kakao. Jest idealna do czekoladek i deserów. Ma zrównoważony gorzki smak kakao. Nadaje się do robienia do czekoladek, pralinek, czekoladowych korpusów i deserów. Czekoladę Callebaut w formie dropsów można łączyć z szeroką gamą składników i smaków: od kwaśnych po gorzkie, od przypraw po zioła i od owoców po piwo. Średnia płynność pozwala na użycie tej uniwersalnej czekolady w szerokiej gamie zastosowań. Może służyć jako polewa do tortów, ciastek i babeczek, kremów czy musów. Możesz w pełni na jej polegać do nadawania smaku musom, kremom, lodom, napojom i sosom. Czekoladę można rozpuszczać w kuchence mikrofalowej, kąpieli wodnej lub fondue.
Crispearls RUBY – chrupiące kuleczki oblane różową czekoladą – Mona Lisa – 800g
Przepyszne chrupiące kuleczki oblane różową czekoladą Callebaut z chrupkim wnętrzem z opiekanego herbatnika. Stosowane jako posypka dekoracyjna do tortów, ciast, wypieków, deserów, napojów z bitą śmietaną oraz kawy z mleczną pianką. Posypka sprawdzi się jako idealny dodatek do musów, lodów oraz kremów, którym dodadzą chrupkości, słodyczy i czekoladowego smaku. Crispearls dostępne także w innych kolorach: czekolada mleczna, ciemna, biała oraz solony karmel.
Crispearls SŁONY KARMEL – chrupiące kuleczki oblane karmelową czekoladą – Mona Lisa Callebaut – 800g
Przepyszne chrupiące kuleczki oblane karmelową czekoladą Callebaut z chrupkim wnętrzem z opiekanego herbatnika. Stosowane jako posypka dekoracyjna do tortów, ciast, wypieków, deserów, napojów z bitą śmietaną oraz kawy z mleczną pianką. Posypka sprawdzi się jako idealny dodatek do musów, lodów oraz kremów, którym dodadzą chrupkości, słodyczy i czekoladowego smaku. Crispearls dostępne także w innych kolorach: czekolada ciemna, biała oraz solony karmel.
