Aromat w kremie CYTRYNOWY pasta smakowa Saracino 200g

Aromat cytrynowy w kremie  – pasta smakowa Saracino Le Supreme 200 g 

Aromat cytrynowy w kremie Limone Le Supreme Saracino to profesjonalna, bardzo skoncentrowana pasta smakowa, stworzona z myślą o aromatyzowaniu najwyższej jakości wyrobów cukierniczych. Dzięki intensywnemu, naturalnemu smakowi dojrzałego mango oraz aksamitnej konsystencji, pasta doskonale sprawdzi się zarówno w pracowniach cukierniczych, jak i w domowych wypiekach.

Produkt idealnie nadaje się do kremów maślanych, śmietany, lodów, jogurtów, musów, panna cotty oraz deserów na zimno. Może być również z powodzeniem stosowany do ciast biszkoptowych, kruchych, naleśników oraz mas deserowych, nadając im wyrazisty, owocowy aromat i naturalny kolor. Dzięki swojej kremowej konsystencji nie rozrzedza mas ani kremów, zachowując ich stabilność i strukturę.

Pasty smakowe Le Supreme Saracino produkowane są wyłącznie z naturalnych składników, bez kompromisów jakościowych. Wysokie stężenie produktu sprawia, że już niewielka ilość wystarcza do uzyskania intensywnego i harmonijnego smaku mango, co czyni pastę wyjątkowo wydajną.

To produkt klasy premium, polecany zarówno profesjonalnym cukiernikom, jak i pasjonatom tworzenia nowoczesnych deserów i wypieków, którzy cenią sobie autentyczny smak, powtarzalność efektów oraz niezawodną jakość.

Sposób użycia i dawkowanie

• Lody, mrożony jogurt, mus, panna cotta:
  100 g pasty na 1 litr śmietany lub mleka

• Ciasta i masy wypiekowe:
  80–120 g pasty na 1 kg mieszanki

• Optymalne stężenie:
  80–100 g pasty na 1 kg masy lub śmietany

• Wzmocnienie smaku owoców:
  35–50 g pasty na 1 litr masy