Wybielacze
Marka
Barwnik spożywczy BIAŁY Icy Breeze Power Gel – 20g – Food Colours
9,50 zł
Profesjonalny, wysokiej jakości barwnik spożywczy w żelu z kroplomierzem ułatwiającym precyzyjne dozowanie.
Barwnik sprawdza się w przypadku mas cukrowych, kremów śmietanowych, lukru królewskiego, marcepanu, makaroników, a nawet ciast i lodów.
Jest silnie skoncentrowany, dlatego zaleca się używanie jak najmniejszych ilości barwnika. Jest bardzo wydajny i łatwy w użyciu.
Barwnik w żelu BIAŁY (bez E171) 35 g – Food Colours
12,90 zł
Profesjonalny, wysokiej jakości barwnik spożywczy w żelu.
Barwnik sprawdza się w przypadku mas: cukrowych, marcepanu, lukru, polew, do kremów niskotłuszczowych, śmietany, do powierzchniowego malowania jadalnych dekoracji.
Daje bardzo ładny efekt. Jest silnie skoncentrowany, dlatego zaleca się używanie jak najmniejszych ilości barwnika. Jest bardzo wydajny i łatwy w użyciu.
Naturalna Biel Perłowa – 25g – Food Colours
15,90 zł
Idealny do mas, które maja w sobie wodę a więc: kremów śmietanowych, lukru królewskiego, mas cukrowych, marcepanu. Barwnik należy rozpuścić w wodzie, alkoholu albo glicerynie. Dzięki silnej koncentracji jest bardzo wydajny, wobec czego zaleca się używanie minimalnej ilości barwnika. Po wymieszaniu z cukrem pudrem oraz rozpuszczeniu (w wodzie i alkoholu) można go stosować jako lukrowe farbki do pisania po powierzchni ciast.
Wybielacz Decora (bez E171)
25,90 zł
Wybielacze spożywcze
Czasem biały to najlepszy kolor! Wybielacze spożywcze pozwalają uzyskać czystą biel w kremach, masach cukrowych i lukrach. Niezastąpione przy dekoracjach komunijnych, weselnych i tortach typu „pure white”. Idealne do tonowania naturalnej żółci mas maślanych lub barw bazowych.